Grumello Riserva - Magnum 1,5 lt in Cassa Legno
Valtellina Superiore Docg
Prima annata di produzione
2007
Nebbiolo (Chiavennasca)
Comune di Sondrio, zona denominata “Dossi Salati”
Sud, 550 m s.l.m.
60 q.li/ha
In piccoli fusti di rovere nuovi per circa 18 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi circa. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per almeno 2 anni prima della commercializzazione.
Vino prodotto solo nelle migliori annate. Colore rosso rubino intenso. Al naso ricorda note di amarena, viola e liquirizia. La bocca è fitta, succosa, con finale sapido e persistente. Vino dotato di grande struttura ed eleganza adatto a lunghi invecchiamenti.
Carni rosse, selvaggina e preparazioni al forno con sughi elaborati.
16 - 18°C in capaci bicchieri che ne valorizzino il profilo aromatico.
1,5 L
€85.00
