Sassella Riserva - MAGNUM 1,5 L in Cassa Legno 2016

Valtellina Superiore Docg

Prima annata di produzione 
1983
Uva
Nebbiolo (Chiavennasca)
Posizione
Comuni di Castione Andevenno e Sondrio
Altitudine
Sud, 290 - 630 m s.l.m.
Superficie
60 q.li/ha
Invecchiamento
In botti di rovere da 25 e 56 hl per 24 mesi circa. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per un anno prima della commercializzazione.
Caratteristiche organolettiche
Vino prodotto solo nelle annate migliori. Colore rosso rubino. Profumo delicato, etereo, con sentori di noci e susine sotto spirito. In bocca si presenta particolarmente armonico, vellutato e persistente. Vino adatto a lunghi invecchiamenti.
Abbinamenti
Carni rosse, pesci grassi come salmone e rombo al forno.
Temperatura di servizio
16 - 18°C in capaci bicchieri che ne valorizzino il profilo aromatico.
Formato
1,5 L
65.00
0
    Carrello
    Il tuo carrello è vuotoRitorna al negozio