San Gregorio 2019

Rosso di Valtellina Doc

Prima annata di produzione 
1925
Uva
Nebbiolo (Chiavennasca)
Posizione
Comune di Ponte in Valtellina
Altitudine
Sud, 400 - 600 m s.l.m.
Superficie
85 q.li/ha
Invecchiamento
Trascorre i primi 5 mesi di affinamento in botti di rovere per poi completare in bottiglia la propria evoluzione.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino. Vino di media struttura particolarmente fresco e fruttato: ribes, susine, lamponi. Bevibilità, freschezza e versatilità nell’abbinamento con il cibo sono le sue caratteristiche principali.
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti, formaggi giovani, pesci marinati, verdure alla piastra.
Temperatura di servizio
15 - 16°C
Formato
0,75 L
12.90
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