Cuvée Maria Vittoria
Rosé Nature Millesimato
Erstes Produktionsjahr
2007
Chiavennasca 92%, Pignola 4%, Rossola 4%
Gemeinden Ponte in Valtellina und Teglio
Sud, 500 - 730 m ü.d.M.
90 q.li/ha
Die Sektbasis ruht bis zum Frühjahr nach der Ernte in Stahl. Nach dem Tirage reift er mindestens 60 Monate auf der Hefe, vor dem Degorgieren.
Antike rosa Farbe. Feine und kontinuierliche Perlage. In der Nase elegant, intensiv mit Noten von Veilchen, Gebäck und Walderdbeeren. Am Gaumen ist er frisch, trocken, komplex mit ausgezeichneter Struktur und Nachhaltigkeit.
Vorspeisen, Fisch, Schalentiere, traditionelle Gerichte wie Pizzocheri und orientalische Küche.
10°C
0,75 L
€31.00
-
Grumello Riserva
€35.00 -
Crespino
€23.00 -
Inferno Riserva
€26.70